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鸭脖娱乐(中国)官方网站国际素食日一起约素食!

2023-09-16 02:47:11
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  鸭脖娱乐(中国)官方网站国际素食日一起约素食!这原本是1986年由印度所发起的一个群众性素食运动,定于每年的11月25日,在这一天,世界各地许多的屠房停宰,饭堂、医院、监狱等都会供应全素食品,所有的人也都会在这一天吃素食,戒杀生。当年就有超过950万人响应该运动,现渐渐发展为一个世界性节日,影响的范围也是越来越大~~

  “十年前,纯素食主义者的饮食会被认为是十分怪诞的,大多数的人也都只是停留在萝卜青菜,或者是宗教信仰的认知层面,而现如今,素食主义已经是一种非常时尚、非常流行的生活方式了!”

  根据瑞典动物权益组织(Animal Rights Sweden)的一项调查显示,在过去五年里,瑞典的素食者数量增加了4%,年龄大多集中在15~34岁。其中37%的非素食者表示愿意成为素食者鸭脖娱乐(中国)官方网站,而且10%的瑞典人已经被明确界定为素食者或是纯素食者。

  素食主义在当今英国,已经成为飙升最快的饮食风尚。素食食品在英国每年销售总额达110亿英磅;12%的英国人已经决定放弃食肉,这其中16至24岁的年轻人就占到了20%。甚至街头上许多游手好闲的嬉皮们,也以素食为荣。预计到2030年,英国人将全部成为素食者 。

  美国Harris Interactive® 的素食资源组(VGR)2011年数据:美国素食者人口比例占到了10%,素食人口已达1400万,其中2.5%为严格素食者。

  在美国,私人投资者将数百万美元投入生产素食产品的新兴公司,比如:微软公司巨头比尔·盖茨称赞的Beyond Meat公司(采用植物蛋白完美复制动物蛋白,将动物从肉食生产过程中剔除),或者是Hampton Creek Foods(鸡蛋替代品)鸭脖娱乐(中国)官方网站,这家公司获得了亚洲首富李嘉诚的2300万元投资。

  另外,最近的全球市场调查公司Mintel发现,36%的美国人起码有些时候会购买肉类替代品了。

  2009年5月13日,议员汤姆巴尔萨泽在镇上的蔬菜市场举办了一场推广活动,劝说人们每周最好能当至少一天的“素食主义者”,邀请大家签名表态。并把每周四定为“素食日”鸭脖娱乐(中国)官方网站,在这座拥有24万人口的小镇上,人均拥有的素食餐馆数量比巴黎、伦敦和柏林还多。

  根据德国素食协会公布的数据,截至2012年10月,全德共有约700万素食者,占总人口的8%至9%,其中约70万人是纯素食主义者,而且呈现出不断上升的趋势。

  德国对植物型产品的需求也在不断上涨,甚至连具有两百年历史的慕尼黑啤酒节,都开始转变提供以素食为主的传统美味佳肴。德国的纯素连锁超市Veganz目前已经开了三家,计划到2020年时老板将增开60家全素食连锁超市。

  素食者,这个数字占全国总人口的4%,所以说是世界上纯素食人口比例最高的国家,而且还一直呈现上升趋势。

  纯素(Vegan),又称严格素食主义或完全素食主义。指的是一种尽可能避免对动物的各种压榨、的生活方式,避免食用蛋奶,也避免将动物用作皮饰等。

  ↑夫素食为延年益寿之妙术,已为今日科学家、卫生学家、生理学家、医学家所共认矣,而中国人之素食,尤为适宜。——孙中山(中国近代的伟大先行者)

  在:虽然并无关于素食人口的官方统计,但据新华社报道,独立的非盈利组织国际公众电台在2014年7月份时报告称中国素食人口已经超过5000万,占到了总人口的4%~5%。还有很大的上升空间呀~~

  在:全有230多万素食者,超过总人口的10%。早在2010年的全球“十大素食者天堂”排行榜中,就位居第三,仅次于新加坡和泰国。

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