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鸭脖娱乐(中国)官方网站年夜饭菜谱没着落?学会这6道硬菜4道素菜道道经典不愁不丰

2023-10-10 07:49:51
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  2、把秋葵的柄去掉,准备一小锅,放入清水,滴几滴油,加入一小勺盐,水烧开,放入秋葵焯3分钟左右,捞出晾凉。

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  食材:基围虾按斤称、生姜三四片、蒜五六瓣、干辣椒随意、八角一两颗、料酒、生抽两三勺、老抽两勺、盐少许、糖些许、鸡精少许

  3.热锅冷油,把1里的配料都下锅小火慢慢炒,炒出香味后,放入洗好的虾快速爆炒,待虾变色时,依次倒入料酒,生抽炒匀;

  4.炒匀后放入些许水,依次放入糖,生抽,中火或大火闷煮3—5分钟,加少许鸡精提鲜,炒匀,装盘,撒点葱花即可。

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  3、鸽子重新放入砂锅中,加入桂圆、红枣和白芷等,倒入适量的清水煮开后,转小火慢炖40分钟左右,加入适量的盐和胡椒粉即可。

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  5、倒入豆腐鸭脖娱乐(中国)官方网站,加入料酒、生抽、老抽炒匀,加盖小火焖五分钟后打开加入另一半蒜碎和蒜苗的白头部分

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  1、准备好内酯豆腐,豆腐用活水冲洗、切厚片;蒜瓣拍破切细粒;淀粉用水调匀备用。豆腐片两面均匀沾满干淀粉。

  2、锅中油热,放入沾满淀粉的豆腐。中火煎至两面酥黄,盛起码盘备用。锅中余油,爆香蒜粒,加入鲜豆辣椒酱,炒匀。

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  1、鸡爪清洗干净,冷水下锅焯水,加葱结、姜片和料酒去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再捞起鸡爪沥干水分备用。

  2鸭脖娱乐(中国)官方网站、起锅烧油,油热后爆香蒜末和小米辣,再放入鸡爪翻炒均匀,加入生抽、蚝油和老抽翻炒均匀,加入清水没过食材,盖上盖子焖煮半个小时。

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  3、锅中加少许的底油,葱蒜爆香,加生抽,蚝油,倒入所有的食材,加盐,鸡精,少许的白糖和十三香,大火翻炒一分钟,然后再来少许的水淀粉,再次大火翻炒均匀,出锅装盘。

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  2、淀粉加少许水,和锅包肉的淀粉黏度一样,挂均匀浆,油烧至七成热,炸肉,炸至金时捞出待用。

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  2.起锅烧油,油热后,倒入牛筋丸煸炒油煎,煎至两面金黄微焦,盛出备用,锅中留底油,放入蒜末爆香。

  3.接着倒入小米辣和洋葱继续翻炒,炒出香味,再把煎好的牛筋丸放入一起翻炒,加入适量的生抽和蚝油调味,继续翻炒两分钟,最后,放入葱段翻炒几下,即可出锅开吃。

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